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虾堡(4/8)
鲜虾去壳去虾线,取几个改刀切丁,其余剁成虾泥
胡萝卜切碎
味好美海鲜专用粉、全蛋、味淋、玉米淀粉、盐、胡萝卜碎与虾肉和虾泥混合搅拌上劲
混合好的虾馅儿静止入味10分钟左右
然后分合适的大小,压成饼。吃不完可以冰箱冷冻,吃时再加工也可
锅中热油炸或煎都可以。看状态两面金黄即可。
搭配蔬菜和面包胚子
口感鲜甜嫩致。