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#极地鲜味厨艺大比拼#香煎黑鳕鱼(5/8)
黑鳕鱼块放冷藏室解冻，用厨房纸吸干水分。
两面撒上黑胡椒海盐，腌制十分钟。
两面蘸面粉。
不粘锅烧热转小火，放油，放入黑鳕鱼块煎制。
一面煎金黄，翻面。
两面煎金黄出锅。
香煎黑鳕鱼
Q弹细嫩，肉质紧实。