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空气炸锅烤蛋挞元宵(
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解冻蛋挞皮至室温
准备元宵,花生馅或黑芝麻馅更好。
预热空气炸锅,180°C,约3-5分钟。 将元宵包入蛋挞皮,全覆盖、按紧实。表面刷一层蛋液,帮助上色,再撒些黑芝麻。
元宵保持间距,避免粘连。
180°C,烤10-12分钟,至表面金黄。