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皮蛋脑袋(1/4)
把所有食材清洗干净，我做的量大，10人吃的，人少减量，
花椒，干辣椒，用热油炸出香味，
炸好后，用细网过滤掉炸过的花椒和辣椒，拌匀，一定要拌匀，倒上提前备好的料汁，搅拌，搅拌，把招待贵客的搅进去，香味扑面而来
拌好后的菜菜鲜香无比，色彩斑斓，色香味俱全，食欲大增，平常也可以自己少拌些。或改变菜色，选自己喜欢的菜两三种拌在一起，搅拌过的人生才丰富多彩！五味俱全的人生才够味！