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简单的蛋炒饭(2/8)
葱花切小段(我的是冻的,不会影响口感,主打一个方便)
鸡蛋打散
热锅冷油,油热下鸡蛋,用筷子快速搅散
加一部分葱花
葱花炒香后加入米饭
用铲子把米饭按压(主打一个快),炒散
加入两勺盐,一勺味精,剩余的葱花
炒均匀后盛出,准备干饭~