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可乐鸡翅土豆 上班带饭首选(6/10)
鸡翅洗好厨房纸吸干水分 用可口可乐最佳
因为要带饭 在公司啃鸡翅太费劲 切两半 在家吃可以不切开 表面划两刀方便入味就可以啦
鸡翅切好 土豆切小滚刀块 姜切片
锅热倒油 下姜片 鸡翅放下去先不要翻炒煎一下
有点发黄就翻一面
倒一大勺料酒
倒入可乐和鸡翅齐平就可以 加入两大勺酱油 因为这个菜不加盐所以看个人口味加酱油 锅开了之后盖锅盖小火10分钟
下入土豆 我这里可乐放少了又倒了一些进去 然后再闷十分钟
看看土豆可以扎透就可以啦 我这个汁收得比较干
吃吃吃