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新春元宝馄饨(5/14)
鲜嫩可口，家人都爱的元宝馄饨，过年年初一是必吃的美味
山姆黑猪肉馅加新鲜荠菜制成，鲜的不得了
主要原材料和调味料
山姆黑猪肉馅肥瘦相间恰到好处，用起来也特别方便
加入白胡椒粉，盐，生抽，蚝油
分次加入葱姜花椒水搅拌上劲，加入葱花，淋上热油和香油
荠菜焯水，过凉后拧干切碎
加入肉馅中搅拌均匀
静置10分钟稍稍入味
包馄饨
个头饱满，形似元宝
煮开水下馄饨
生抽，香醋，猪油，葱花简单做个汤底
好吃的馄饨就做好啦！