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烤黄金汤圆(6/10)
开水锅煮汤圆3分钟(千万不能煮火大了，八分熟就好，3分钟是标准size的冷冻汤圆，小号的要减少时间)，捞出过冷水；
从冷水里拿出汤圆在面包糠里滚一下；
在蛋黄液里滚一圈；
在面包糠里再滚一圈；
放进空气炸锅，喷一层油
175度烤8分钟(汤圆不用扎洞，不用翻面)
金黄酥脆地就出锅啦～
成品特别吸引眼球～
也可以用竹签串起来，特别讨小朋友欢心～
出锅以后表面金黄酥脆、中层糯叽叽、内馅儿爆浆，好吃～