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糟辣椒炒白菜(2/8)
白菜洗净。叶子和杆分开。
杆切丝(不用很细)
自制的糟辣椒(杠杠滴)
锅中放油。加入白菜杆,翻炒。
加入白菜叶子。 翻炒变软。
加入糟辣椒,翻炒几下。
加一点点盐(糟辣椒有咸味,也可不加盐。按个人喜好调味)
好了,装盘。