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简易版照烧鸡丁 香喷喷的下饭菜(0/9)
材料准备好 酱汁：三大勺酱油 一勺半白糖可以用冰糖代替 蚝油1勺 鸡精适量 倒两大勺水搅匀
买的鸡腿肉丁上面有写肥油可以修剪一下 口蘑切丁 辣椒切斜刀
起锅烧油加蒜末小米辣 不吃辣可以不放小米辣哦
加鸡肉
翻炒一下 变色了加1勺料酒翻炒
下口蘑 把口蘑炒软
倒入酱汁 盖盖子闷3-5分钟
最后加入辣椒翻炒几下 喜欢拌饭的可以不收干
出锅 拌饭吃两碗 当面浇头也很好吃