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花生酥心糖(7/9)
i7上180度下165度中下层烤15分钟，晾凉后去皮。
用磨粉机将花生打碎，放入烤箱90度保温备用。
将白砂糖、麦芽糖、水和海盐放入不粘锅里，中小火慢熬，不要搅动。
熬至焦糖色（约130度）
倒入保温的花生粉拌匀
让花生粉均匀裹上糖浆
倒入烤盘压平
晾至约80度时切块（温度过低就不好切了）。
待凉透装袋保存，可存放一个月左右。