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牛肉干(3/4)
买的牛黄瓜条,切成一条一条的,清水浸泡两小时,泡出血水
放入香菜段,洋葱碎,香叶6片捏碎,花椒一小把,大料2个,半头大蒜拍碎,一小勺盐,搅拌均匀,腌制3小时
把牛肉从里面挑出来,放入上面材料,加一点五香粉,白芝麻,继续腌制6到8小时。
好好放入五勺油搅拌,然后进入空气炸锅20分钟,倒一下汁水,翻面再烤5到10分钟