安装App
欧洲火腿意面(5/6)
准备酱料:用温水卸开芝麻花生混合酱,加入生抽、蚝油、盐、糖、花椒粉、胡椒粉、醋搅拌均匀,再加入两勺葱油,放入冰箱冷藏30分钟。
处理配菜:将洋葱、大蒜切碎,黄瓜切丝,豆芽开水断生,草莓简单切一下
将塞拉诺火腿切片备用
在盐水中煮意面
意面快煮好时,另起锅倒入橄榄油,炒香洋葱、大蒜,放入煮好的意面搅拌均匀,关火降温。
装盘:淋上调好的酱汁搅拌均匀,装盘后摆上切好的塞拉诺火腿。