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意式披萨(0/6)
用温水把酵母化开，再倒入面团的所有配料，揉成一个湿面团，盖盖松弛十五分钟。
从一边拉起面团向中间折叠，折叠五六次。继续改改松弛十五分钟，再折叠。重复三次，放冰箱冷藏过夜。
面团一分为二，用手指不断把面团中间压扁，逐渐形成披萨形状。用叉子插好气孔。
烤箱先开始预热200℃。接着码上披萨的配料
进炉烘烤十二三分钟，就成功了
内部气孔很好。