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包饺子（全过程，从面粉开始）(10/10)
将肉，姜，搅碎，不要搅得太细，然后加入小葱，蚝油，生抽调味
和面，先自己活了一下，后面用和面机活了一下，也可以全程手活
擀面
擀成两个大面团
醒一下面
捏成合适大小的剂子
将剂子擀成饺子皮
开包啦，一会会就包了不少
烧水煮饺子
直接吃就很美味了，也可以自己配点蘸水吃