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黄焖鸡(2/12)
干香菇青水泡发
土豆切滾刀块
小米辣，青椒切块
鸡腿提前剁块泡20分钟，出血水。
2勺蚝油，1勺半凤球唛鲍鱼汁，1勺海天海鲜酱，1勺李锦记排骨酱，2勺浓缩鸡汁，3勺生抽，1勺老抽搅拌均匀
加2碗半清水搅拌开
鸡块放高压锅加入酱汁，2片生姜
泡好的香菇，高压锅上气压后开中小火压3-5分钟 关火焖半小时入味（高压锅别压太长时间，太久鸡肉烂糊了）
转入砂锅
加入土豆煮熟
土豆煮熟后加入青椒小米辣煮个2分钟
口味重的适量的加少许盐，开吃