安装App
#山姆团圆宴#打工人的快手菜丨木耳腐竹炒肉(7/8)
里脊肉切长条，用生抽，盐，淀粉抓匀，喷食用油腌15分钟以上
木耳提前泡发洗净，腐竹也提前清水里浸泡
胡萝卜切片，水开焯熟
腐竹切段，水开煮1-2分钟煮软，放凉水里备用
热锅倒油，油温六成时，放入腌好的肉迅速划开翻炒至变色后，倒入小半勺老抽上色捞出备用
锅里留底油，倒入蒜末，倒入胡萝卜片，腐竹，木耳翻炒
倒入肉条，继续翻炒，撒适量松鲜鲜，滴几滴香油，出锅装盘
开吃吧，快手简单，味道好极了~