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咖喱牛腩土豆(
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牛腩放入锅中,加冷水开大火。
水开去浮末。
土豆去皮切块,放入牛腩中。
加入生抽。
盖上锅盖煮开转小火焖煮一小时,这样会比较软烂。
焖煮30分钟后加入咖喱块。
一小时后可以开锅了。
配上一碗大米饭真的是绝配。