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营养早餐 | 核桃黑芝麻糕，太香啦！(4/6)
体积配方：视频用100ml的量杯，可以用其他容器代替，按照1:4粉水比例即可； 糖可以按照个人甜度来调整。
100克黑芝麻炒熟，放入400毫升清水榨汁。过筛1遍备用。
100ml马蹄粉、200ml黑芝麻水，搅拌均匀，过筛2次，得出生浆。 200ml黑芝麻水、50ml白砂糖，煮沸关火，趁热加入50ml刚刚调好的生浆，边倒边快速搅拌至浓稠，再混合剩余生浆搅匀。
蒸锅放入玻璃碗，水开后倒入一半粉浆，大火蒸10分钟左右；铺上一层核桃仁，倒入剩余粉浆再蒸10分钟左右。
蒸好后要完全放凉透才能脱模切块哦。
香甜软糯，老少皆宜