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一口菠菜蛋，秒回外婆家(4/6)
菠菜洗净，改刀切一下
葱花，蒜瓣切碎丁备用
碗中打入三个土鸡蛋，加适量清水打散
点火放油，6成油温倒入鸡蛋液，炒汁定型放入葱蒜炒香
随即放入准备好的菠菜，翻炒几下开始调味，放适量盐、鸡精翻炒均匀即可出锅
出锅，虽然做法很简单，可谓是色香味俱全