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奶酪饼(7/7)
将制作卡仕达酱的牛奶，糖，鸡蛋，玉米淀粉放入不粘锅中小火快速搅拌如图，然后加入解冻的芝士碎搅拌均匀
除黄油外的所有饼皮材料放入厨师机2档五分钟
加入黄油后3档五分钟打出手套膜
此配方可以做10到12个奶酪饼，每个约160克像包包子一样包入馅做成小饼后醒发20分钟，直至拿起饼时手感很轻
用叉子均匀扎上小洞，扎到馅即可，避免烤的时候涨裂，饼面上刷上黄油，烤箱200度预热5分钟
烤箱200度上下火烤8分钟，凉凉后分装冷冻保存，吃的时候冷冻直接放入空气炸锅180度10分钟表面上色即可
也可200度10分钟上色后直接食用