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云南百花宴～玫瑰普洱茶馄饨(16/18)
准备食材
调配馅料
加入冷冻过的玫瑰花
加入玫瑰盐
加入水
搅拌匀称
小馄饨皮 包裹肉馅
错开折叠
边角涂水
合拢 荷花造型
翻面 也不错饱满
排排坐
起锅烧水
冒泡泡 下馄饨
中途加水 小火慢煮 馄饨皮呈现透明即可
盛出
倒入泡好的茶汤 今日用景迈山古树
咬下去哇撒简直了 不腻 清爽