安装App
#极地鲜味厨艺大比拼#黑鳕鱼烧海参(1/8)
黑鳕鱼和海参，加料酒和少许盐腌制一会。
黑鳕鱼两面撒上玉米淀粉，海参切成小块。
锅里倒入油，油热后放入黑鳕鱼。
煎至底部定型，翻面继续煎，同时放入葱段和海参。
把生抽、牛排酱、糖、玉米淀粉混合，加少许水搅匀。
把水淀粉倒入锅中，大火收汁即可。
成品。
成品。