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简单省事的蟹柳豆腐煲#极地鲜味厨艺大比拼#(7/10)
蟹柳撕开
内酯豆腐切小块
咸鸭蛋蛋清蛋黄分开，蛋黄压成泥
油温热，放蛋黄，小火慢慢炒出沙
往锅里加点水，加1小勺鸡精，半勺糖，尝下咸淡适量放点盐
煮好的汤转移到小锅里，放豆腐，蟹柳，豌豆
小火咕嘟3-5分钟，倒点水淀粉勾芡
汤鲜味美，鳕鱼条好吃，豆腐嫩滑
下饭神菜
米饭浇点汤拌一拌很好吃