安装App
鸡蛋肉丸面(1/6)
备料：猪肉丸、鸡蛋、蒜头酥、方便面
一张紫菜撕取四分之一，撕成小片备用。
锅里倒入食用油，把鸡蛋倒入，煎至定型然后煎至两面金黄就盛起备用。
泡面按照自己喜欢的方式料理，可泡或是可煮，煮好后放入凉白开水里浸泡1分钟，这样面吃起来就会比较清爽。
锅里倒入热水，把猪肉丸和煎好的荷包蛋放入，煮至沸腾后盖上锅盖焖2-3分钟，然后放入盐、蒜头酥调味后即可盛起。
把泡面放入碗里，把煮好的鸡蛋汤倒入面里，倒一点芝麻油拌一下，最后鸡蛋和猪肉丸放入就完成啦～