安装App
葱油大黄鱼(
6
/10)
准备食材
先将处理好的黄鱼两面改上花刀,方便入味
水中加入葱姜和1勺盐,调制一个姜葱盐水,把黄鱼放进去浸泡15分钟,这样可以有效去腥
锅中倒入千岛源尊享有机山茶油,0反式脂肪酸,吃得安心!物理冷榨,保留更多营养!
放入洋葱、大蒜、葱姜炒出香味
加入3勺生抽+1勺米醋+2勺白糖+1勺鸡精+3克胡椒粉+半碗清水,煮开后转小火炖煮5分钟,葱油汁就做好了
锅内水开,把黄鱼放进去蒸7分钟,倒掉多余的蒸鱼水,放上葱丝
淋上热油激发出香味,再浇上咱们做好的葱油汁就做好了
葱香四溢,与山茶油的香气交织在一起,简直是嗅觉的顶级享受!
你一定要试试,山茶油做这道菜,清爽不腻,高油酸营养又健康