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菠菜三鲜饼，有肉有菜有鸡蛋，还有一点小海鲜(2/11)
先给胡萝卜和菠菜焯水
胡萝卜切丁，菠菜切段
调肉馅，加入生抽，盐，淀粉，蚝油，花生油，搅拌均匀
碗中打入4个鸡蛋，搅拌
加入两勺清水，搅拌均匀
再加入面粉搅拌均匀
炒肉丁
肉丁炒熟后加入菠菜和胡萝卜、虾皮，小火翻炒一下即可
倒入蛋液中
起锅烧油，倒入糊糊，摊成饼
煎至两面焦黄即可