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韩式牛尾土豆汤✨软烂入味✨酱香浓郁(10/15)
牛尾冷水下锅，放入姜片，料酒，香叶和圆葱
捞出浮沫
炖半小时左右
锅中放油
放入辣白菜翻炒，最好发酵大一些，酸一些的辣白菜最好
放入葱段，蒜，洋葱继续炒香
放入炖过的牛尾继续翻炒均匀
下入土豆，土豆块可以切大一些
翻炒均匀
放入一勺海鲜酱油和海鲜大酱炒匀
放入牛肉粉炒匀
放入1勺辣椒面继续炒匀
倒入刚才炖肉的汤，蒜泥和苏子粉再炖半小时
下入粉条
出锅咯，韩式的味道很不错