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爽脆开胃 炝拌黄瓜条(0/4)
小黄瓜切成条，加食盐腌制10分钟。
倒掉腌制黄瓜出的水，用饮用水冲洗后滤干水份。
热锅冷油，放干辣椒段、花椒、蒜粒，炝香。
倒在黄瓜上，在进行调味：白糖、醋，拌匀即可。