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猪蹄两吃，做法简单不失败(4/5)
猪蹄加姜片和酒，冷水入锅，煮开，撇去浮沫，煮五分钟，取出，洗干净，热水入锅
放入调料（烧烤料不放）炖煮一小时，煮好就可以吃了，喜欢软烂的可以继续炖，取出猪蹄准备做烤的
炖好的猪蹄
放辣椒粉，孜然粉和孜然粒，，或者直接放烧烤粉，空气炸锅200度，烤7-10分钟
烤好的猪蹄