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榴莲千层蛋糕(1/10)
作为一个榴莲爱好者，这一款榴莲味的千层蛋糕，简直是我的最爱！
配料表：榴莲果肉、小麦粉、淡奶油、纯牛奶，非常简单干净。
将鸡蛋、牛奶、糖、融化的黄油混合搅拌均匀，筛入低筋面粉，搅拌直至面糊细腻。
千层皮很薄，软软糯糯的，网上买的薄饼神器还挺好用，过几天再做个春饼吃。
薄饼晾凉，淡奶油加少许糖打发，榴莲肉去核压碎。
一层薄饼一层榴莲一次奶油叠加，重复如此即可。
制作过程中奶油稍有融化，所以做好后在冰箱冷藏或冷冻30钟以上定型。
烙印印一个小熊，挤一圈奶油，顶部放水果装饰点缀一下即可。
经过冷藏的榴莲千层，榴莲肉变得像雪糕一样，肉质变得紧实。
这满满的榴莲果肉，都快溢出了出来，光是看着就有幸福感油然而生。