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超级简单的咸鸭蛋豆腐(6/6)
所需食材，只要两种 咸鸭蛋我是放了两个整的和一个蛋黄，这个可具体调整，只放咸蛋黄会更好吃，但蛋白有点浪费，我就放都用了，如果鸭蛋很咸，可以适量去掉一些蛋白。
咸鸭蛋剥壳放碗里，然后用勺子压碎
锅里放少许油，放入咸鸭蛋煸炒，边炒边压，压的越碎越好，炒到咸鸭蛋冒泡泡，出沙即可。
然后加入豆腐翻炒，使咸鸭蛋和豆腐充分融合，尝一下咸淡，太淡了放点盐。
最后加入一些葱花，提味增香
出锅装盘