1️⃣土豆去皮蒸熟30分钟左右（必须得是粉粉的口感），备用

2️⃣生菜洗净切碎，备用 3️⃣鸡蛋打散，加入盐和适量的水后搅匀，做成滑蛋状态切碎，备用 4️⃣将以上3种食材放一起，撒上黑胡椒粉，拌匀后点缀适量番茄酱即可