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不用加巧克力的自制黑松露巧克力(
3
/7)
碗中挤入52g巧克力味的炼乳。
分次加入25g可可粉搅拌均匀。
每一次都要搅拌完全融合,再加下一次可可粉。
25g可可粉全部加进去。
平均分成四份,搓成小球,每个大约20g重。
撒上5g可可粉,摇动盘子,让小球均匀裹上一层可可粉。
冷藏两个小时就可以开吃啦!真的是香浓的巧克力味,很细腻柔滑哦!