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紫菜煎鸡蛋(
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备料:4分之一张紫菜和2颗鸡蛋
鸡蛋液打发,把紫菜撕碎放入,撒上一点白芝麻,放入2匙清水,继续打发搅匀。
锅里倒入油,把鸡蛋倒入,摊平。
煎至定型后翻面继续煎,煎至两面金黄即可。记住:全程用小火,不然容易烧焦。
成品图。