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炸蘑菇(3/6)
新鲜蘑菇准备上
蘑菇撕小朵
面粉配淀粉,加个鸡蛋放点盐花椒粉搅成面糊糊,淀粉面粉大概1比2比例
蘑菇水开烫两分钟捞出控水晾下
7成油温炸蘑菇,炸至金黄即可
撒上椒盐也行,孜然粉也行,蘸番茄酱也可以,怎么吃都好吃,但要趁热吃