①黄油和巧克力隔水加热融化（材料一） ②牛奶先加在材料一里，然后再加入3颗蛋黄和50克低粉（材料二） ③蛋白➕零卡糖打发（材料三） ④材料二➕材料三混匀，倒入6寸蛋糕圆形模具里 ⑤（烤箱提前预热）放入烤箱中下层，上火160℃，下火165℃，烤50分钟。