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番茄香菇瘦肉咸菜焖油豆腐(4/23)
准备好食材
准备好食材
瘦肉加半勺盐,一勺生抽,搅拌均匀
番茄洗干净切小块,油豆腐对半切开
咸菜洗干净切小段
香菇用开水泡发
把香菇切小块
油锅七成热
倒入瘦肉
煸香
把瘦肉盛出
留底油,油锅七成热
倒入番茄,翻炒均匀
倒入香菇,翻炒均匀
倒入咸菜,翻炒均匀
倒入油豆腐,翻炒均匀
倒入一点香菇水
翻炒均匀
倒入半勺盐,一勺鸡精
翻炒均匀
倒入煸香的瘦肉
翻炒均匀,再倒入一点香菇水,焖3分钟,即将出锅
番茄香菇瘦肉咸菜焖油豆腐完成,可以美美地吃啦