全部切片即可,按照自己的喜好也可以切块,切碎,等等,只要不是整块的,因为不容易熟,切的小一点就行。
碗里准备一个鸡蛋或者鸭蛋,最好先用碗看一下,因为怕有一颗坏蛋毁了我们其他的菜品
电饭煲底部先铺上一层肥肉和瘦肉,这样可以使最不容易熟的猪肉充分受热,同时也可以让猪肥肉先产出猪油,增加菜香
为了使电饭锅一开始就可以受热均匀,倒入食用油,充分吸收电饭锅的热力
按下电饭锅煮饭键,我这里用的程序是快煮饭模式,时间是28分钟
煲好了之后,打开加入生抽,搅拌均匀即可出锅。
因为没有放盐,口味比较淡,可以直接吃也不咸。