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虫草花炒几档(1/8)
虫草花泡10分钟就足够!
鸡蛋干切片
香菜切小段备用
沸水下入虫草花,煮透2分钟,捞出沥干
热锅冷油下入虫草花翻炒两分钟
放入鸡蛋干,再下香菜
加适量盐翻炒均匀
出锅装盘。虫草花脆嫩回甘~比肉还香