安装App
#春日尝鲜#荠菜饺子(3/5)
买了五斤多荠菜，择干净，清洗干净焯水后挤干水分，分成四份冻在冰箱里，今天用了其中的一份
饺子馅：肉馅用猪前腿肉，肥肉相对较多（油多荠菜才香），荠菜切末混合在一起，加入调味料搅拌均匀即可
市售的饺子皮，包上饺子馅即可
水开后把饺子下入锅中，煮至饺子漂浮在水面上就熟透了，我买的这个饺子皮薄，容易熟透。可根据自己饺子的状态增减煮的时长
荠菜饺子出锅啦