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口蘑炒蛋(3/3)
口蘑去蒂后切片，洗净用盐水泡10分钟。将口蘑用清水洗净，倒入锅内（不放盐），等口蘑汁水收干后盛出
蛋打散，煎至八分熟h
用油将蒜片、辣椒炒香，倒入口蘑、鸡蛋炒匀，加入蚝油、黑椒粉炒匀（加点葱段会更香哦～）