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#春日尝鲜#酸包菜炒粉条(水晶粉)(1/18)
年前腌制的酸包菜,又酸又脆!今天中午拿来做一道酸包菜炒粉条吃!
酸包菜炒成丝!
粉条提前用温水泡发好,控干水分备用!
蒜瓣切成小块,生姜切成丝,干辣椒切成段,蒜苗切成段备用!
起锅烧油放入姜蒜干辣椒爆香!
放入切好的酸包菜翻炒均匀!
放入粉条翻炒均匀!
放入一大勺生抽翻炒均匀!
放入适量的盐调味!
放入适量的鸡精和味精翻炒均匀!
起锅前放入适量的蒜苗翻炒均匀即可!
成品图
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