适量的葱花切碎备用。50克的面粉放入一勺盐+适量的油拌匀备用（油酥）。所有食材放在一起揉成一个光滑的面团，面团醒发10分钟，擀成薄薄的薄片，把油酥铺匀，放入适量的葱花，卷起来切成需要大小的块状压扁两面蘸少许芝麻。擀成你需要薄厚的饼皮醒发一倍大。锅烧热下入适量的油放入饼皮烙着微黄翻面，两面烙着微黄饼皮就熟了。有葱花和芝麻的香，软软的真好吃，喜欢的赶紧做起来。