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山药炒芹菜(4/11)
山药切片泡水备用。
芹菜切段备用。
木耳、百合，泡软备用。
热锅冷油，待油温热后放入葱花蒜沫翻炒出香。
放入山药片翻炒。
加入200ml水，盖锅盖焖煮3分钟。
放入备好的芹菜段，翻炒均匀。
放入泡好的木耳和百合，翻炒均匀。
放入酱油少许增香。
放入一勺盐，翻炒均匀出香后出锅。
放几颗枸杞点缀，一道健康美味的山药炒芹菜呈上，敬请慢用。