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干豆角炒腊肉(7/8)
豆角干用开水泡10分钟，然后清洗干净切段，大蒜苗切段
腊肉肥瘦切片分开放
热锅热油，再加一些猪油
先把肥一些的腊肉放锅里翻炒，出油，如图
再把瘦的腊肉放进去翻炒十来下，如图
加入豆角干和蒜苗前半段，翻炒四五下
加盐，味精，蚝油，一块翻炒10来下
最后加上全面叶子，翻炒四五下，关火出锅