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水煎莓红豆奶饼(5/8)
随便往面粉里掺些巴西莓粉草莓粉那些调色调味
根据面量和个人喜好选加老面酵母牛奶水划拉匀
用白糖泡打粉红糖小苏打什么的调整下面团酸甜度
努力揉匀揉光滑了盖好搁旁边冷静下等面明显长大些
搓条下剂滚圆擀厚皮包上些红豆沙或者任意甜味馅
完事儿搁到电饼铛/不粘锅/蒸锅/烤箱里酌情摁扁凭经验给它搞熟就可以吃啦
这是来不及二发了直接小小火煎到饼胖底上色状态翻面少加水扣盖调成中小火焖煎熟的样子
走了啊，明天见~