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上汤莴笋(5/16)
火腿肠切丁备用
海鲜菇切段备用
咸五花切条，大蒜子切片备用
皮蛋和咸鸭蛋剪小片备用
莴笋切片备用
热锅凉油，先煸香咸五花和蒜子，煸至五花肉微微发焦，且呈透明。
下入咸鸭蛋和皮蛋，
煸炒至冒泡
下入火腿丁和海鲜菇，煸炒一会，加料酒白糖。
翻炒均匀，加开水熬金汤
汤开加入莴笋
炖五六分钟，
今日更新菜谱——上汤莴笋，这金汤已经有专业水准了[呲牙]鲜香浓郁，莴笋清爽，味道很销魂[呲牙]
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