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#春日尝鲜#春日美食/菠菜炒鸡蛋(3/8)
菠菜洗净切段
水开放入菠菜焯水10秒钟，捞出过凉挤干水分备用
大蒜，葱切碎备用
锅中油热倒入打散的蛋液炒散炒熟，盛出备用
另起锅放少许油，放入葱，蒜炒香
放入菠菜翻炒均匀
放入鸡蛋，加盐，鸡精翻炒均匀即可
出锅装盘