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上汤娃娃菜(9/11)
香菇焯水切丁
火腿切丁
半个胡萝卜切丁
两个皮蛋切碎
两个咸鸭蛋切碎
娃娃菜切细条
把前几种食材放一起,凉锅凉油加入锅内
炒到发黄加入开水
加入娃娃菜
炖三分钟后加入盐鸡精胡椒粉调味
搅拌均匀,出锅